Huevos
BENEDICTOS $150
JAMÓN SERRANO Y QUESO DE CABRA
BENEDICTOS VENICIA $200
PAN BRIOCHE, PICANHA, HUEVO POCHADO
BENEDICTOS SALMON $175
SALMÓN AHUMADO, HUEVO, ESPINACA Y SALSA
COSTILLA BRASEADA $180
HUEVO, PAN PROPICIE, Y SALSA HOLANDESA
STEAK & EGGS
NEW TORK, HUEVO ESTRELLADO PAPAS GAJO
COSTILLA BRASEADA $250
HUEVO, PAN PROPICIE, Y SALSA HOLANDESA
OMELET CHIPOTLE $150
HUEVO, PAN PROPICIE, Y SALSA HOLANDESA
OMELET TRUFA $175
HUEVO, PAN PROPICIE, Y SALSA HOLANDESA
OMELET VENICIA $180
SALMÓN AHUMADO, TOMATE Y CEBOLLA
OMELET DE CLARAS $180
SALMÓN AHUMADO, TOMATE Y CEBOLLA
CHILAQUILES
ROJOS $130
PORKBELLY, CEBOLLA CURTIDA, CILANTRO
VERDES $125
PIPIÁN VERDE, SHORT RIB, POBLANOS CEBOLLA
CHIPOTLE CREMOSO $145
CON BIRRIA DE RES, FRIJOLES
DE LA CASA $175
MOLE DE ROSAS, 1 HUEVO ESTRELLADO
Sándwiches
CROQUE MONSIEUR $185
PAN BRIOCHE, JAMÓN DE PAVO ALUMADO, HUEVO
BAGEL $145
HUEVO REVUELTO, SALMÓN AHUMADO
BIRRIA SANDWICH $165
SÁNDWICH DE PAN SOURDOUGH
HAMBURGUESA $178
PICANHA MOLIDA, QUESO AMARILLO
